Pastel de limón y merengue

Pastel de limón y merengue

4.7 40 avaliação

Preparação 45min

Total 2h 10min

12 rebanadas

Ingredientes

Bizcocho de limón

aceite de girasol para engrasar
250 g de azúcar refinada
1 limón amarillo ralladura
4 huevos
240 g de harina para hot cakes
¼ cucharadita de polvo para hornear
130 g de yogur griego
80 g de aceite de girasol

Crema de limón

110 g de azúcar
1 - 2 limones ralladura
70 g de jugo de limón recién exprimido
80 g de mantequilla blanda, en trozos
3 yemas de huevo
1 huevo

Merengue Suizo

3 claras de huevo
140 g de azúcar
1 pizca de sal

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 7 g

Energia 1753 kJ / 419 kcal

Gordura 18 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PASTELES PARA CELEBRAR 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Pastel de tres leches con rompope

Pastel de tres leches con rompope

2h

Pastel de vainilla con betún de chocolate

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1h 30min

Betún de queso crema

Betún de queso crema

5min

Pastel de tres leches

Pastel de tres leches

2h

Pastel de tres leches

Pastel de tres leches

3h

Panqué de limón con crema de zarzamoras

Panqué de limón con crema de zarzamoras

1h 45min

Pastel de chocolate con avellanas

Pastel de chocolate con avellanas

2h 40min

Panqué de vainilla

Panqué de vainilla

2h 40min

Pastel de tres leches con rompope

Pastel de tres leches con rompope

2h

El mejor pastel de chocolate

El mejor pastel de chocolate

1h

Betún de queso crema

Betún de queso crema

5min

Roles de canela con glaseado

Roles de canela con glaseado

2h 30min