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Pizza Bianco mit Speck und Endivie
Preparação 15min
Total 1h 20min
4 Portionen
Ingredientes
Hefeteig
-
1 Pck. TrockenhefeHefe (20 g)½ Würfel
-
Wasser lauwarm170 g
-
Mehl350 g
-
Olivenöl30 g
-
Salz1 TL
Belag
-
Mozzarella abgetropft, geviertelt125 g
-
Bergkäse in Stücken80 g
-
Frischkäse120 g
-
durchwachsener Speck, geräuchert gewürfelt125 g
-
Pfeffer3 Prisen
-
Basilikum, getrocknet1 TL
-
Tomaten in dünnen Scheiben300 g
-
Endiviensalat in Streifen (5 mm)50 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
31 g
Energia
3138 kJ /
750 kcal
Gordura
40 g
Fibra
5 g
Hidratos de carbono
66 g
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Alemanha
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