Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette

Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette

4.1 158 avaliações
Preparação 30min
Total 10h
14 Scheiben

Ingredientes

Füllung
  • Gelatine
    6 Blätter
  • Zucker
    120 g
  • Limette unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    ½
  • Erdbeeren
    300 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Quark, 20% Fett
    200 g
Biskuit und Fertigstellung
  • Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
    60 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eier getrennt
    5
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Marzipan-Rohmasse in Stücken
    50 g
  • Mehl
    40 g
  • Speisestärke
    40 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nutrição por 1 Stück

Energia 202 kcal / 845 kJ
Proteína 7 g
Gordura 8 g
Hidratos de carbono 25 g
Fibra 0.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...