Vegetable and Almond Soup

Vegetable and Almond Soup

4.3 10 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

8 portions

Ingredientes

brown rice
50 g
blanched almonds
100 g
leeks sliced
100 g
tinned chopped tomatoes
100 g
olive oil
30 g
courgettes diced (1 cm)
250 g
pumpkin flesh diced (0.5 cm)
200 g
carrots diced (1 cm)
100 g
water
1100 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 632 kJ / 151 kcal

Gordura 11 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Modern Vegetarian 60 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Chickpea soup with spinach

40min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50min

Garlic and White Bean Stew

50min

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

35min

Minestrone

45min

Tofu stew

30min

Vegetable Stroganoff

30min

Spring Greens Soup with Beans

35min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1h 40min

Minestrone

45min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1h 10min

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1h