Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Soupe vichyssoise

Soupe vichyssoise
4.5 72 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 300 g de blancs de poireau coupés en tronçons
  • 2 c. à soupe rases d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 300 g de pommes de terre détaillées en dés
  • 400 g de lait

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 731.3 mg
Proteína 5.8 g
Energia 861.5 kJ / 206.5 kcal
Gordura 11.5 g
Fibra 3.5 g
Gordura saturada 3.3 g
Hidratos de carbono 18.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°40 44 Receitas
França

Também pode gostar...

Houmous au pesto

4.9(68)

15min

Houmous aux tomates séchées

4.6(76)

10min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

4.9(113)

15min

Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur

4.6(14)

13h 15min

Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes

5.0(37)

1h

Risotto aux asperges et petits pois

2.8(38)

40min

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

3.9(24)

50min

Coleslaw au Découpe-Minute

4.5(169)

10min

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

4.1(22)

1h 5min

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

4.7(21)

1h 10min

Salade de pommes de terre, pesto d’épinards et saumon vapeur

Nenhuma avaliação

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

4.8(5)

1h