Chicken San Fernando

Chicken San Fernando

4.2 44 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

dried chipotle chillies stalks removed
2 - 3
boiling water for soaking
roasted unsalted peanuts
150 g
cumin seeds
1 tsp
red peppercorns plus extra for garnishing
8
whole cloves
2
tomatoes cut into halves (see Tips)
400 g
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
30 g
Chicken stock paste (see Tips)
3 tsp
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3-4 cm)
1000 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 303 mg

Proteína 37 g

Energia 1929.2 kJ / 459.3 kcal

Gordura 7.2 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 7.2 g

Hidratos de carbono 6.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

3 cheers for chicken 9 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Pasta in tomato sauce with ham and chorizo

30min

Butter chicken

55min

Chilli con carne

45min

Beef stroganoff

35min

Chicken with creamy vegetable sauce

35min

Everyone's favourite chicken curry

40min

Chicken and capsicum souvlaki with rice

1h 5min

Tomato basil chicken stew

35min

Chicken in yoghurt

30min

Mexican chicken stew

40min

Aromatic chicken pilaf

1h 20min

Chicken fusilli with mushrooms

40min