Hongos con epazote

Hongos con epazote

4.5 15 avaliação

Preparação 5min

Total 20min

6 porciones

Ingredientes

30 g de epazote solamente las hojas
40 g de echalotes
3 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
225 g de champiñones fileteados
225 g de hongos cremini fileteados
250 g de setas separadas
40 g de mantequilla
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 5 g

Energia 823 kJ / 196 kcal

Gordura 16 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 11 g

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