Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 g de beurre doux, pour le moule
- 700 g de saumon frais
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 œufs
- 20 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de jus de citron
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1080 kJ / 258 kcal
- Proteína
- 19.5 g
- Hidratos de carbono
- 0.1 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 0 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Rillettes aux deux saumons
40 min
Terrine aux deux poissons
1 Std.
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15 min
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2h 45 min
Pain de saumon
1h 20min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 Min
Bavarois d'asperge
15min
Terrine de poulet à l'estragon
24hod.
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20 Min
Mille-feuille de saumon fumé
3h 20min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55 min
Terrine de poisson
1 Std.