
Dispositivos e acessórios
Verrine saumon-endive
Preparação 10min
Total 10min
4 portions
Ingredientes
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de crème liquide 30-40% m.g.20 g
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de saumon fumé coupé en morceaux200 g
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de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en morceaux200 g
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de lait50 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de ciboulette fraîche ciselée10 g
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endives type Carmine®, coupées en morceaux, sans la base amère2
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de jus de citron4 c. à soupe
Nutrição por 1 portion
Energia
240 kcal /
1002 kJ
Proteína
19.5 g
Gordura
15.8 g
Hidratos de carbono
4.3 g
Fibra
1 g
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