Méli-mélo de légumes et son œuf poché

Méli-mélo de légumes et son œuf poché

4.2 13 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

400 g d'eau
400 g de petites pommes de terre nouvelles coupées en deux
8 asperges vertes coupées en tronçons de 5 cm
250 g de pois mange-tout coupés en morceaux (3 cm)
200 g de petits pois frais écossés
200 g de radis roses coupés en deux dans la longueur
4 œufs
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de beurre demi-sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 17.5 g

Energia 1453 kJ / 347 kcal

Gordura 15.3 g

Fibra 7.3 g

Hidratos de carbono 32.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°7 C’est la saison 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade croquante de printemps

40min

Paëlla aux haricots rouges

1h 15min

Salade de boulgour, betterave et œufs

45min

Brochette d'espadon à la vanille

45min

Riz au maquereau et à l'orange

35min

Minibrochettes de thon parfumé, crudités et houmous

45min

Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices

1h

Gnocchi de ricotta, sauce à l'artichaut

1h

Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia

1h 45min

Pâtes aux aubergines et à l'espadon

40min

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1h 10min

Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

1h