Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices

Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices

3.9 17 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

15 g de gingembre frais
45 g de curcuma frais
1 gousse d'ail
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de graines de moutarde
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
5 pincées de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
450 g lait de coco
600 g d'aiguillettes de poulet
350 g de sauce tomate
300 g d'aubergines détaillées en cubes (3 cm)
100 g d'oignons émincés en lamelles
200 g d'eau
200 g graine de kasha (graines de sarrasin grillées)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 33.2 g

Energia 2297.8 kJ / 547.5 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 10 g

Hidratos de carbono 41.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Super aliments 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Poulet au lait d'amande

Poulet au lait d'amande

50min

Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)

Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)

50min

Pad Thaï

Pad Thaï

50min

Thon mariné aux nouilles chinoises

Thon mariné aux nouilles chinoises

1h 20min

Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries

Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries

1h 30min

Poulet et riz aux sept-épices

Poulet et riz aux sept-épices

35min

Boulettes de bœuf au gingembre

Boulettes de bœuf au gingembre

45min

Curry d'aubergine au poulet

Curry d'aubergine au poulet

1h 10min

Poulet au gingembre et aux oignons

Poulet au gingembre et aux oignons

40min

Curry de poulet-coco, légumes et ananas

Curry de poulet-coco, légumes et ananas

40min

Poulet au lait de coco et épices

Poulet au lait de coco et épices

50min

Poulet tandoori

Poulet tandoori

45min