Involtini di cotica al sugo

Involtini di cotica al sugo

4.5 8 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

Involtini

4 pezzi di cotenna di maiale pulita (9x16 cm circa)
4 pizzichi di sale
16 pinoli
24 pezzi di uvetta sultanina
20 g di pecorino grattugiato
1 spicchio di aglio senza anima e in quarti
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
4 pizzichi di peperoncino piccante in polvere (opcional)

Sugo

1 spicchio di aglio senza anima
50 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
800 g di passata di pomodoro
200 g di acqua
1 cucchiaini rasi di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 97.3 g

Energia 3949 kJ / 944 kcal

Gordura 58.1 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 8.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gli Involtini 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Agnello al vino

Agnello al vino

40min

Pasta e piselli

Pasta e piselli

35min

Polpette di pane con brodo di pollo

Polpette di pane con brodo di pollo

1h 5min

Ragù alla barese

Ragù alla barese

4h

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35min

Trippa in rosso con patate

Trippa in rosso con patate

1h 30min

Salsiccia e cardoncelli

Salsiccia e cardoncelli

55min

Ragù con polpettine di pane

Ragù con polpettine di pane

1h 25min

Pasta patate e provola

Pasta patate e provola

55min

Ziti con ragù alla napoletana

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30min

Pasta e lenticchie

Pasta e lenticchie

50min

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

50min