Dispositivos e acessórios
Involtini mare e monti
Preparação 20min
Total 1h 10min
2 porzioni
Ingredientes
-
1200 g di acqua
-
200 g di asparagi puliti a tocchetti (1-2 cm)
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
10 g di cipolla
-
4 filetti di pesce persico sottili
-
150 g di gamberi crudi freschi, sgusciati e puliti
-
4 pizzichi di sale
-
50 g di vino bianco
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
40 g
Energia
1213 kJ /
290 kcal
Gordura
13.1 g
Fibra
2.1 g
Hidratos de carbono
3.3 g
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Gli Involtini
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