Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g di cimette di cavolfiore
- 600 g di stoccafisso ammolato in acqua e dissalato, a pezzi
- 150 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di pomodori pelati
- 30 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
- 100 g di olive nere denocciolate
- 20 g di pinoli
- 20 g di capperi sotto sale dissalati
- 1 pizzico di peperoncino secco frantumato
- ½ cucchiaino di sale
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 260 kcal / 1088 kJ
- Proteína
- 26.4 g
- Gordura
- 12.6 g
- Hidratos de carbono
- 10.2 g
- Fibra
- 0 g
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