Sauce orange-citron

Sauce orange-citron

3.1 7 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

230 g

Ingredientes

1 orange non traitée zeste et jus
1 citron jaune non traité zeste et jus
1 c. à café de sucre en poudre
1 étoile de badiane
1 pincée de cannelle en poudre
6 graines de coriandre
2 c. à café de vinaigre balsamique
4 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 0.9 g

Energia 1209.6 kJ / 292.6 kcal

Gordura 26.5 g

Fibra 3.9 g

Hidratos de carbono 12.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sauces 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20min

Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée

Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée

1h 45min

Nage de saint-jacques

Nage de saint-jacques

1h 20min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1h 30min

Emulsion d'ananas

Emulsion d'ananas

15min

Pommes farcies aux fruits secs

Pommes farcies aux fruits secs

1h

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20min

Soupe de pommes vertes

Soupe de pommes vertes

15min

Gaspacho de tomate aux cerises noires

Gaspacho de tomate aux cerises noires

1h 5min

Sabayon aux abricots et aux amaretti

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20min

Crème fouettée citron vert-noisette

Crème fouettée citron vert-noisette

5min

Verrines "toutes vertes"

Verrines "toutes vertes"

30min