Dispositivos e acessórios
Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)
Preparação 30min
Total 1h 5min
20 pezzi
Ingredientes
Ripieno
-
150 g di zucchero
-
3 - 4 pezzi di scorza d'arancia
-
500 g di ricotta
-
100 g di gocce di cioccolato fondente
Impasto
-
200 g di farina tipo 00
-
30 g di zucchero
-
40 g di strutto
-
80 g di Marsala secco
-
1 pizzico di sale
-
1000 g di olio per frittura
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Proteína
5.18 g
Energia
980 kJ /
234 kcal
Gordura
12.5 g
Fibra
1.26 g
Hidratos de carbono
25.28 g
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