Crispedduzzi calabresi

Crispedduzzi calabresi

4.0 4 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 5min

20 pezzi

Ingredientes

Crispedduzzi

500 g di latte intero
25 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
1 pizzico di sale
olio di arachidi q.b. per friggere

Ripieno

400 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
150 g di zucchero
1 pizzico di cannella in polvere
1 bustina di vaniglia in polvere
zucchero a velo q.b. per spolverizzare

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 5.7 g

Energia 912 kJ / 218 kcal

Gordura 8.4 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 30 g

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