
Dispositivos e acessórios
Taralli pugliesi
Preparação 30min
Total 1h 15min
15 porzioni
Ingredientes
-
500 g di farina tipo 0 + q.b. per infarinare
-
100 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
15 g di lievito di birra fresco (½ cubetto)
-
100 g di vino bianco
-
180 g di acqua
-
10 g di sale
-
1 cucchiaino di semi di finocchio (opcional)
Nutrição por 1 porzione
Energia
179 kcal /
749 kJ
Proteína
3.9 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
25.4 g
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