Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti, a tocchetti (1 cm circa)
- 150 g di burro a pezzi
- 150 g di farina tipo 00
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 800 g di latte intero a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato, a piacere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
- pangrattato
- 2 - 3 uova sbattute
- olio per frittura
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 295 kJ / 71 kcal
- Proteína
- 1.65 g
- Hidratos de carbono
- 4.08 g
- Gordura
- 5.3 g
- Fibra
- 0.11 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Frittelle di gamberi
1 Std.
Nuggets di pollo (senza glutine)
45min
Millepiedi muffin
1 Std. 30 Min
Crocchette ai funghi porcini
2h 50min
Cordon bleu al grano saraceno
35min
Gamberi in salsa cocktail
10 Min
Torta glassata al cioccolato al vapore
1 Std. 30 Min
Bicchierini ai tre peperoni
55min
Involtini di spada al basilico
15 Min
Palline croccanti di merluzzo
40min
Bomboloni salati
3h 20min
Crocchette di tonno
10h