Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Impasto
- 300 g di farina + q.b.
- 3 uova
- 1 ½ cucchiaio di acqua
Ripieno
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di amaretti
- 500 g di polpa di zucca gialla a tocchetti (4-5 cm)
- 500 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 30 g di pangrattato
- 1 cucchiaino di scorza di limone tritata
- 50 g di mostarda di pere
Terminare la preparazione
- 20 g di burro
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 120 g di pancetta di maiale a fette
- 150 g di passata di pomodoro
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1946 kJ / 465 kcal
- Proteína
- 21.6 g
- Hidratos de carbono
- 48.8 g
- Gordura
- 21.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Cannelloni di carne con sugo alle verdure
1h 5min
Calzoni vegetariani
1h 50min
Lasagne asparagi e funghi
2h
Tagliolini alla zucca
1h 20min
Cannelloni al radicchio rosso e taleggio
1 godz. 35 min
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30min
Rosette al radicchio
2h
Pasta fresca ai fiori di zucchina
1h 15min
Millefoglie al tiramisù e mandorle
1 godz. 35 min
Melanzane alla siciliana
1h 15min
Crostata di zucca (di Erica Liverani)
1h 40min
Lasagne primaverili (senza glutine)
3h 15min