Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino

Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino

3.8 6 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 10min

24 pezzi

Ingredientes

70 g di cipolla a pezzi
10 g di radice fresca di zenzero pulita, a rondelle (2 mm)
1 spicchio di aglio
1 peperoncino jalapeño fresco a metà, privato dei semi
1 mango maturo la polpa a pezzi
3 cucchiai di pasta di tamarindo
4 cucchiai di melassa di zucchero di canna

4 cucchiai di miele
¼ di cucchiaino di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
90 g di vino rosso
180 g di succo d'arancia
2 cucchiai di aceto di vino rosso
24 costolette di agnello

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 14.3 g

Energia 1002 kJ / 240 kcal

Gordura 18.4 g

Hidratos de carbono 4.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ferragosto insieme 46 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pappardelle al ragù di agnello

Pappardelle al ragù di agnello

1h

Costolette di agnello con purè di patate e spinaci

Costolette di agnello con purè di patate e spinaci

1h

Happy sun beach

Happy sun beach

10min

Caipirinha

Caipirinha

10min

Stufato di lenticchie al curry e pollo

Stufato di lenticchie al curry e pollo

8h 45min

Torta cappuccino e caramello

Torta cappuccino e caramello

2h

Spezzatino di maiale alla portoghese

Spezzatino di maiale alla portoghese

3h 10min

Riso pilaf con vitello

Riso pilaf con vitello

1h 50min

Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)

Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)

1h 40min

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

15min

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1h 30min

Goulash ungherese

Goulash ungherese

1h 45min