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Cupcake al farro, mele e nocciole
Preparação 20min
Total 50min
12 pezzi
Ingredientes
Ripieno mele e nocciole
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300 g di mele renette, sbucciate e a pezzi (2 cm circa)
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50 g di nocciole sgusciate e pelate
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30 g di pinoli
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20 g di zucchero di canna integrale
Impasto
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100 g di formaggio fresco spalmabile
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3 uova
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130 g di zucchero
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200 g di farina di farro integrale
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1 bustina di lievito in polvere per dolci
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1 pizzico di sale
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50 g di gocce di cioccolato
Frosting
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50 g di zucchero di canna
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100 g di formaggio fresco spalmabile
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250 g di mascarpone
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30 g di succo di limone spremuto fresco
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pezzo
Proteína
9.1 g
Energia
1515 kJ /
362 kcal
Gordura
22.1 g
Fibra
3.1 g
Hidratos de carbono
32.9 g
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