Erdäpfelkroketten

Erdäpfelkroketten

4.0 120 avaliações
Preparação 30min
Total 3h 50min
6 Portionen

Ingredientes

  • Wasser und 1 EL zum verquirlen
    500 g
  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
    500 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Muskat, gemahlen
    1 Msp.
  • Butter
    20 g
  • Eier
    2
  • Kartoffelstärke etwas mehr für die Arbeitsfläche
    3 EL
  • Semmelbrösel zum Panieren
    9 - 10 EL
  • Butterschmalz zum Ausbacken
    500 g

Nutrição por 1 Portion

Energia 266 kcal / 1116 kJ
Proteína 6 g
Gordura 14 g
Hidratos de carbono 29 g
Fibra 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...