Tartelette à la mangue

Tartelette à la mangue

4.0 7 avaliações

Preparação 30min

Total 4h 45min

6 portions

Ingredientes

La pâte sablée au cacao

230 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de cacao en poudre
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
100 g de sucre en poudre
1 œuf

La garniture

4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
200 g de lait
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
2 mangues mûres, émincées en fines tranches

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 10.5 g

Energia 2756 kJ / 659 kcal

Gordura 37.3 g

Fibra 6.3 g

Hidratos de carbono 70.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tartes fleurs 11 Receitas
França

Também pode gostar...

White Lady givré

3h

Gâteau meringué aux fruits rouges

50min

Sorcières à la figue, aux épices et à la fleur d'oranger

13h

Tarte banane, passion, citron vert

4h 45min

Pain nordique

1h

Rouleaux de printemps aux fruits rouges

2h 25min

Sapin en riz soufflé, canneberges et pistaches

1h 30min

Sucre à la noix de muscade et au chocolat

5min

Sucre pistache

5min

Sucettes chocolat-orange

2h 45min

Kouign-amann aux bananes et à la vanille

3h 30min

Pai ananas

2h