![Riz et légumes à l'aigre douce Riz et légumes à l'aigre douce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/79382466-B2A4-431B-8CE1-002A1B1C561C/Derivates/5E815A58-4810-415B-92D7-96E97631DEB7.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g d'eau
- 160 g de riz, préalablement rincé sous un filet d'eau froide
- 100 g de carottes, coupées en rondelles
- 100 g de courgette, coupée en rondelles
- 400 g de poivrons rouges, détaillés en lanières
- 150 g de champignons de Paris frais, émincés
- 30 g de vinaigre balsamique
- 30 g de sucre roux
- 30 g de miel
- 10 g de fécule de maïs
- 40 g de sauce de soja
- 150 g d'ananas frais, détaillé en dés
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1112 kJ / 266 kcal
- Proteína
- 5.8 g
- Hidratos de carbono
- 58.5 g
- Gordura
- 1 g
- Fibra
- 2.5 g
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