Sopa vietnamita sin gluten

Sopa vietnamita sin gluten

4.5 17 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

1000 g de agua
1 rama de lemon grass fresco (en 2 trozos)
1 guindilla fresca en rodajas
35 g de puerro en juliana
50 g de nabo en juliana
60 g de zanahoria en juliana
1 pastilla de caldo de verduras (consultar lista FACE)
½ cucharadita de sal
25 g de salsa de pescado (consultar lista FACE)
40 g salsa de soja (consultar lista FACE)
65 g de fideos orientales de arroz (noodles)
150 g de filetes de ternera cortados en tiras de 1 cm
2 cucharadas de pasta de miso blanco (shiro miso)
1 - 2 cucharadas cilantro fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 9.18 g

Energia 263 kJ / 62 kcal

Gordura 0.76 g

Fibra 0.74 g

Hidratos de carbono 4.83 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sin gluten, sin límites 94 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Fideos soba con salsa picante (sin gluten)

40min

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1h 15min

Sopa de miso

25min

Sopa de pollo asiática

45min

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45min

Sopa picante de coco y langostinos

30min

Misoshiru (sopa de miso)

40min

Sopa thai de pollo

30min

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50min

Sopa de fideos japoneses

1h 15min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25min

Sopa de miso con vegetales

20min