Sopa vietnamita sin gluten

Sopa vietnamita sin gluten

4.3 18 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

1000 g de agua
1 rama de lemon grass fresco (en 2 trozos)
1 guindilla fresca en rodajas
35 g de puerro en juliana
50 g de nabo en juliana
60 g de zanahoria en juliana
1 pastilla de caldo de verduras (consultar lista FACE)
½ cucharadita de sal
25 g de salsa de pescado (consultar lista FACE)
40 g salsa de soja (consultar lista FACE)
65 g de fideos orientales de arroz (noodles)
150 g de filetes de ternera cortados en tiras de 1 cm
2 cucharadas de pasta de miso blanco (shiro miso)
1 - 2 cucharadas cilantro fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 9.18 g

Energia 263 kJ / 62 kcal

Gordura 0.76 g

Fibra 0.74 g

Hidratos de carbono 4.83 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sin gluten, sin límites 94 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1 Std. 15 Min

Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta

50 Min

Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)

50 Min

Kimchi de verduras

48 Std.

Dip coreano con manzana (Sagwa-ssamjang) - Corea

10 Min

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

30 Min

Sopa picante de coco y langostinos

30 Min

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

35 Min

Sopa thai de pollo

30 Min

Sopa de miso con vegetales

20 Min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45 Min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25 Min