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Guisado de frango com grão e batata-doce
Preparação 10min
Total 50min
6 doses
Ingredientes
-
peito de frango (8 unid. aprox.)900 g
-
sal2 c. chá de
-
cominhos em pó1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
azeite35 g
-
cebola cortada em lâminas200 g
-
tomate em pedaços400 g
-
malagueta vermelha (opcional) s/ sementes cortada em meias rodelas1
-
mel20 g
-
água150 g
-
batata-doce cortada em cubos grandes400 g
-
curgete cortada em meias-luas grossas300 g
-
grão-de-bico cozido escorrido400 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1075.2 mg
Proteína
39.7 g
Energia
1643.9 kJ /
392.9 kcal
Gordura
11.5 g
Fibra
6.9 g
Gordura saturada
1.9 g
Hidratos de carbono
32.6 g
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Revista Maio 2017
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