Pescada com molho de tomate fresco

Pescada com molho de tomate fresco

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Preparação 5min

Total 35min

6 doses

Ingredientes

tomate maduro s/ sementes, cortado em cubos pequenos
150 g
vinagre balsâmico
20 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
coentros só as folhas, mais q.b. p/ temperar
5 g
azeite
35 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
150 g
tomate em pedaços
350 g
pimento vermelho cortado em cubos
100 g
pimento verde cortado em cubos
100 g
caril
1 c. chá de
cominhos em pó
½ c. chá de
leite de coco
400 g
postas de pescada p/ cozer
950 g
limão só o sumo
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 31 g

Energia 1402 kJ / 336 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 7 g

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