Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 - 300 g basmati rice
- 1000 g water
- 200 g fresh green beans tops and tails removed
- 150 g pumpkin flesh cut into thin slices (5 mm)
- 1 - 2 zucchinis (approx. 200 g), cut into thin slices (5 mm)
- 1 - 2 carrots (approx. 150 g), cut into thin slices (5 mm)
- 600 - 700 g skinless chicken breast fillets cut into slices (2 cm)
- 1 - 2 pinches herb salt to taste
- ½ tsp garlic powder
- 1 ½ - 2 tsp smoked paprika
- 1 tbsp ghee
- 60 g raw cashews
- 1 - 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- salt for seasoning
- freshly ground pepper for seasoning
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 424.2 kcal / 1782 kJ
- Proteína
- 32.7 g
- Gordura
- 10.7 g
- Hidratos de carbono
- 46.6 g
- Fibra
- 4.2 g
- Gordura saturada
- 3.5 g
- Sódio
- 400.3 mg
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