Sos neapolitański

Name: Sos neapolitański
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porcji
Ingredients: 150 g cebuli; 3 ząbki czosnku; 25 - 30 g bazylii, świeżej; 80 g oliwy z oliwek; 1 łyżka koncentratu pomidorowego; 1500 g pomidorów; 1 łyżeczka soli

4.8 (334 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 5min

Tempo total 1h

Porções 8 porcji

Ingredientes

150 g cebuli, przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
25 - 30 g bazylii, świeżej, tylko liście
80 g oliwy z oliwek
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1500 g pomidorów, dojrzałych, sparzonych, obranych ze skórki, pokrojonych w ćwiartki
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru (opcional)

Nutrição: por 1 porcję
Energia: 555 kJ / 132.7 kcal
Proteína: 2.1 g
Hidratos de carbono: 9.7 g
Gordura: 10.4 g
Gordura saturada: 1.4 g
Fibra: 2.7 g
Sódio: 304.8 mg