Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

4.6 249 avaliações

Preparação 25min

Total 55min

4 porcje

Ingredientes

200 g rzodkiewek przekrojonych na pół
600 g ziemniaków, młodych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
400 g białych szparagów obranych, bez twardych końcówek
500 g wody
8 jajek
350 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
150 g masła pokrojonego na kawałki
250 g jogurtu naturalnego 3,5% tłuszczu
¾ łyżeczki musztardy
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
szczypiorek, świeży posiekany, ilość do dekoracji

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 23 g

Energia 2655 kJ / 635 kcal

Gordura 46 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Receitas
Polónia

NOWALIJKI 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Zupa dyniowa z jabłkiem i kurczakiem

40 Min

Makaron z sosem z trzech serów

15 Min

Parowane warzywa z parmezanowym dipem

35 Min

Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami

1 Std. 30 Min

Filet z morszczuka z warzywami gotowanymi na parze (dla dzieci)

30 Min

Lekki sos pomidorowy (dla dzieci)

20 Min

Zielone smoothie z jabłkiem, mango i pomarańczą

10 Min

Cukinia faszerowana

1 Std. 40 Min

Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

1 Std. 5 Min

Smoothie energetyczne

10 Min

Smoothie z kiwi i imbirem

10 Min

Ryba na parze z sosem pomidorowym

1 Std.