Dispositivos e acessórios
Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)
Preparação 30min
Total 1h 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
1600 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais
-
120 g zucchero
-
200 g di nocciole tostate
-
100 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaio di olio di oliva1 cucchiaio di olio di nocciole
-
3 uova
-
160 g di latte intero
-
230 g farina
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
700 g di carne di manzo a cubetti (2 cm circa)
-
140 g di cipolla a pezzi (3 cm)
-
100 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
½ spicchio di aglio
-
20 g olio extravergine di oliva
-
40 g di burro
-
100 g di vino rosso
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
200 g di carote a rondelle o a pezzi (2 cm)
-
2 foglie di alloro fresche
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g brodo di carne
-
1 cucchiaino raso di sale
Dificuldade
fácil
Nutrição por 4 porzioni
Sódio
835.6 mg
Proteína
270.4 g
Energia
27372 kJ /
6542 kcal
Gordura
323.9 g
Fibra
36.7 g
Gordura saturada
86.6 g
Hidratos de carbono
678.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Menù completi
47 Receitas
Itália
Itália
Menù completi
19 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min
Spezzatino di carne con polenta
4h
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1h 15min
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11h
Ragù di carne (Bimby Friend)
1h 40min
Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino
29h
Spezzatino di vitello con purè di patate
2h 15min
Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)
40min
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5h 40min
Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa
1h
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4h 30min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min