Ratatouille

Ratatouille

4.5 76 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

onions quartered
120 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ripe tomatoes cut in pieces (2-3 cm)
300 g
red peppers cut in pieces (2-3 cm)
100 g
dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
aubergines cut in pieces (2-3 cm)
300 g
courgettes cut in pieces (2-3 cm)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3 g

Energia 422 kJ / 101 kcal

Gordura 6 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simple Ideas 201 Receitas
Reino Unido e Irlanda

The Basic Cookbook 2018 174 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Creamy White Beans and Leeks

Creamy White Beans and Leeks

20min

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30min

Mint Courgettes

Mint Courgettes

30min

Versatile Smooth Soup

Versatile Smooth Soup

45min

Fish with Mixed Pepper Couscous

Fish with Mixed Pepper Couscous

40min

Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

25min

Broccoli and stilton soup

Broccoli and stilton soup

30min

Vegetable Stock Paste

Vegetable Stock Paste

50min

Creamy Courgette Soup

Creamy Courgette Soup

25min

Vegetable Soup

Vegetable Soup

35min

Vegetable soup

Vegetable soup

35min

Pea and Mint Risotto

Pea and Mint Risotto

40min