Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Ratatouille

Ratatouille
4.4 80 avaliação
Preparação 15min
Total 40min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • onions quartered
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • ripe tomatoes cut in pieces (2-3 cm)
    300 g
  • red peppers cut in pieces (2-3 cm)
    100 g
  • dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • aubergines cut in pieces (2-3 cm)
    300 g
  • courgettes cut in pieces (2-3 cm)
    200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3 g
Energia 422 kJ / 101 kcal
Gordura 6 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simple Ideas 201 Receitas
Reino Unido e Irlanda
The Basic Cookbook 2018 174 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Garlic and White Bean Stew

3.8(20)

50min

Cassoulet with Duck and Extra Veg

3.5(10)

1h

Root Vegetable Gratin

4.5(12)

1h

Carrot and Coriander Soup

4.7(229)

25min

Creamy Courgette Soup

4.5(195)

25min

Puy Lentil and Sausage Casserole

3.8(45)

45min

Portuguese Leeks

3.9(19)

45min

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

4.3(15)

1h 15min

Vegetable Soup

4.4(177)

35min

Chickpea, Squash and Kale Stew

4.3(125)

45min

Mushroom Risotto

4.4(1.1K)

30min

Tomato Sauce

4.8(58)

40min