Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Petits Pois and Pancetta Risotto
Preparação 15min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
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Parmesan cheese cut in pieces80 g
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shallots halved40 g
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olive oil plus extra for frying50 g
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frozen petits pois defrosted200 g
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dry white wine100 g
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risotto rice200 g
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450 g chicken stockvegetable stock450 g
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pancetta sliced or cubed (1 cm)150 g
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30 g unsalted butter, dicedsingle cream30 g
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ground black pepper2 - 3 pinches
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fresh mint leaves chopped, to taste5 - 10
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fine sea salt to taste
Nutrição por 1 portion
Energia
563 kcal /
2357 kJ
Proteína
20.7 g
Gordura
33.8 g
Hidratos de carbono
44.1 g
