Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g sunflower oil
- 2 egg yolks from medium eggs
- 40 g Dijon mustard
- 30 g white wine vinegar
- 1 pinch cayenne pepper
- 1 pinch sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- 250 g single cream
- Nutrição
- por 50 g
- Energia
- 166.6 kcal / 697 kJ
- Proteína
- 1.3 g
- Gordura
- 17.6 g
- Hidratos de carbono
- 1.3 g
- Fibra
- 0.2 g
- Gordura saturada
- 4.4 g
- Sódio
- 110.6 mg
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