Tarte basquaise

Tarte basquaise

4.5 88 avaliações

Preparação 15min

Total 55min

6 parts

Ingredientes

beurre doux pour le moule
farine de blé pour fariner
1 pâte brisée maison
½ boîte de poivrons rouges en conserve égouttées et taillés en lanières
4 tranches de jambon de Bayonne taillées en lanières
200 g de tomates entières pelées au jus bien égouttées
3 œufs
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 pincées de piment d'Espelette
2 pincées de poivre moulu
150 g de fromage de brebis basque type Ossau-Iraty, émincé en lamelles

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 0 mg

Proteína 17.2 g

Energia 1690.8 kJ / 404.5 kcal

Gordura 31.8 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 12.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Balade Sud-Ouest 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Gratin de comté façon pudding

45min

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

35min

Papillotes de poisson au mascarpone

35min

Gratin de pain au reblochon

35min

Clafoutis poulet-champignon

1h

Tourte au roquefort

2h 15min

Œufs farcis

30min

Filet de poulet sauce à la pêche

35min

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1h 15min

Pommes de terre farcies au lieu noir

1h

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2h 45min

Petit soufflé de poulet au curry

1h 4min