Versões compatíveis
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux
- 150 g de courgettes épluchées et coupées en morceaux
- 200 g de lait
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de curry en poudre
- 400 g de filets de saumon frais
- 10 g d'huile d'olive
- 25 g de beurre demi-sel et quelques noisettes pour faire croustiller la surface
- 1 c. à soupe rase de chapelure (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 684 kcal / 2865 kJ
- Proteína
- 48.5 g
- Gordura
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Fibra
- 4 g
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