
Dispositivos e acessórios
Echine au caramel, riz parfumé
Preparação 20min
Total 1h 15min
4 portions
Ingredientes
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d'eau550 g
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de riz200 g
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graines de cardamome7
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de gingembre frais5 g
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de quatre-épices5 g
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de bouillon de volaille½ cube
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de sauce de soja25 g
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d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour le riz15 g
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d'échine de porc, désossée et coupée en petits cubes600 g
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de sucre en poudre80 g
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de pistaches, décortiquées et non salées60 g
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de persil plat frais ciselé2 c. à soupe
Nutrição por 1 portion
Energia
740 kcal /
3099 kJ
Proteína
34 g
Gordura
38 g
Hidratos de carbono
64 g
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