![Pan plano de centeno Pan plano de centeno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/168658.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g de avena
- 500 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca
- 2 cucharadas de miel
- 100 g de aceite de girasol
- 200 g de harina de centeno
- 380 g de harina
- 1 ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de semillas de hinojo
- Nutrição
- por 8 piezas
- Energia
- 13904 kJ / 3320 kcal
- Proteína
- 72 g
- Hidratos de carbono
- 488 g
- Gordura
- 112 g
- Fibra
- 40 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2h 40min
Pan multicereales
24 Std.
Pan integral con linaza
29 godz.
Pan de centeno con masa agria
154h
Masa madre (levadura natural)
120h
Pan integral de semillas
2h 50 min
Dona keto de crema de cacahuate
40 Min
Pan de soda
35 Min
Harina sin gluten para panadería
10 Min
Pan integral con cerveza y aceite de oliva
2h 50 min
Pan de centeno con masa madre
2h 50 min
Pan integral
3h