American apple pie

American apple pie

4.6 25 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

12 tranches

Ingredientes

Pâte brisée

300 g de farine et un peu pour le moule
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour le moule
50 g de sucre
100 g d'eau froide

Garniture

30 - 50 g d'eau
800 - 1000 g de pommes par ex. Granny Smith, pelées, en morceaux (2-3 cm)
10 g de jus de citron frais
100 g de sucre
1 - 2 c. à café de cannelle moulue
1 blanc d'œuf légèrement battu
40 g de panure

40 g de petits-beurre, émiettés

Finitions

1 jaune d'œuf légèrement battu
1 c. à soupe de sucre

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 tranche

Proteína 4.3 g

Energia 1230 kJ / 294 kcal

Gordura 11.9 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Au plaisir de pâtisser 65 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Pain d'Halloween

3h 15min

Citron chaud

10min

Biscuits chapeau Napoléon

2h

Honeycomb (caramel en nid d’abeille)

1h 30min

Ficelles croustillantes au chocolat

55min

Linguine aux langoustines et au citron

20min

Gâteau de Pâques

1h 55min

Tranche marbrée chocolat-orange

2h 40min

Croustillant au chocolat type whoopi pie

1h

Grissini

1h 20min

Parfait vanille-mascarpone

2h 40min

Biscuits Brownie

1h 35min