Dispositivos e acessórios
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
Preparação 45min
Total 1h 15min
6 μερίδες
Ingredientes
-
φουντούκια150 γραμμάριο
-
αποξηραμένα βερίκοκα150 γραμμάριο
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα300 γραμμάριο
-
σκελίδες σκόρδο20 γραμμάριο
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για τα λαχανικά60 γραμμάριο
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
κουσκούς200 γραμμάριο
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
νερό600 γραμμάριο
-
καρότα κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)200 γραμμάριο
-
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (7-10 χιλ.)200 γραμμάριο
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μπουκίτσες150 γραμμάριο
-
κατεψυγμένα μπιζέλια100 γραμμάριο
-
φέτα κομμένη σε μικρά κυβάκια (5 χιλ.)200 γραμμάριο
-
φρέσκο μαϊντανό (opcional) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα2 κ.γλ.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
18 g
Energia
2607 kJ /
622 kcal
Gordura
37 g
Fibra
12.4 g
Hidratos de carbono
47 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη
40min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45min
Σοκολάτα με κινόα
40min
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4h 45min
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Nenhuma avaliação
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
Nenhuma avaliação
Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα
40min
Χυμός σαλάτα
15min
Βέγκαν μοτσαρέλα
Nenhuma avaliação
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Αποτοξίνωση με μήλο και αχλάδι
10min