Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
4.6 34 avaliações
Preparação 30min
Total 1h
6 porties
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Cannelloni
  • Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)
    80 g
  • teentjes knoflook
    2
  • ui (1 ui), gehalveerd
    150 g
  • verse bladpeterselie alleen de blaadjes
    3 takjes
  • prosciutto hesp in stukken
    100 g
    100 g chorizo, ontveld en in stukken
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • varkensgehakt
    500 g
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • broodkruimels
    50 g
  • ei
    1
  • fijn zout naar believen
    1 tl
  • vers gemalen zwarte peper naar believen
    1 tl
  • cannellonibuisjes (pasta)
    18 - 22
  • extra vergine olijfolie voor het invetten
Groentesaus
  • teentje knoflook
    1
  • ui (1 ui), gehalveerd
    150 g
  • verse bladpeterselie alleen de blaadjes
    2 takjes
  • verse basilicum alleen de blaadjes
    2 takjes
  • oregano, vers alleen de blaadjes
    2 takjes
    2 snuifjes gedroogde oregano
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • selderstengel in vier gesneden
    1
  • zoete aardappel geschild en in stukken (4-5 cm)
    100 g
  • wortel in vier gesneden
    1
  • courgette in vier gesneden
    100 g
  • rode paprika zaadjes verwijderd en in vier gesneden
    100 g
  • droge witte wijn
    80 g
    80 g droge rode wijn
  • gedroogd venkelzaad
    ½ tl
  • groentebouillon
    1 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • tomaten uit blik
    400 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 36.2 g
Energia 2274 kJ / 541 kcal
Gordura 23.3 g
Fibra 5.5 g
Hidratos de carbono 42.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Koken met de Varoma 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Poedersuiker

4.9(8)

5min

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

4.1(12)

35min

Mysterieuze soep

4.6(29)

45min

Alpengratin

4.4(33)

50min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

4.6(33)

55min

Tomaat en basilicum kip quiche

4.0(57)

1h

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

3.9(14)

1h 10min

Balsamicozalm met courgettenoedels

4.3(16)

25min

Gembersoep met rode paprika

4.2(31)

50min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

3.8(8)

50min

Trio van rijst, vis en groenten

2.4(5)

35min

Risotto bolognese

4.5(75)

45min