Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Preparação 20min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
Shortcrust pastry
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wheat flour300 g
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unsalted butter soft, cut in pieces160 g
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salt½ tsp
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water50 g
Filling
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garlic cloves2
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shallots cut in halves2
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parsley leaves only10 sprigs
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salt2 pinches
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ground black pepper2 pinches
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egg yolks2
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sausage meat200 g
-
potatoes cut in slices (0.5 cm)400 g
Nutrição por 1 portion
Energia
557.3 kcal /
2327.3 kJ
Proteína
14.7 g
Gordura
33.3 g
Hidratos de carbono
48.7 g
Fibra
4 g
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