Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

4.6 77 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

1 blanc de poireau en rondelles
150 g de carottes en rondelles grossières
50 g d'huile d'olive extra vierge
150 g de chorizo en tranches
750 g de bouillon

750 g d'eau, avec 2 cubes de bouillon
200 g de pommes de terre en petits dés
1 feuille de laurier, séchée
800 g de pois chiche blancs, cuits en conserve, rincés et égouttés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12.6 g

Energia 1212 kJ / 290 kcal

Gordura 18.1 g

Fibra 8.3 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine méditerranéenne 67 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Risotto aux poivrons

Risotto aux poivrons

35min

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

45min

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

50min

Risotto

Risotto

30min

Gratin de quinoa et brocolis

Gratin de quinoa et brocolis

1h 10min

Soupe de lentilles orientale

Soupe de lentilles orientale

30min

Chou-fleur et lentilles au curry

Chou-fleur et lentilles au curry

45min

Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon

1h 15min

Curry de courge au poulet

Curry de courge au poulet

45min

Curry thaï rapide au poulet

Curry thaï rapide au poulet

40min

Soupe aux nouilles

Soupe aux nouilles

35min

Risotto aux carottes et endives

Risotto aux carottes et endives

40min