Versões compatíveis
Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 blanc de poireau, en rondelles
- 150 g de carottes, en rondelles grossières
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 150 g de chorizo, en tranches
-
750
g de bouillon
ou 750 g d'eau avec 2 cubes de bouillon - 200 g de pommes de terre, en petits dés
- 1 feuille de laurier, séchée
- 800 g de pois chiche blancs, cuits, en conserve, rincés et égouttés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1212 kJ / 290 kcal
- Proteína
- 12.6 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Gordura
- 18.1 g
- Fibra
- 8.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Risotto aux carottes et endives
40 min
Soupe d'orge des Grisons
55min
Chou-fleur et lentilles au curry
45 min
Sauce aux légumes pour les pâtes
40 min
Fideuá aux légumes
40 min
One pot de riz à la tomate
30 min
Potée de lentilles à la viande hachée
50 min
Curry de lentilles
50 min
Bolognaise aux lentilles vertes
40 min
Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)
1h 15min
Émincé de poulet Parmentier
1h 15min
Ragoût de légumes
45 min