Salade de concombre à la mortadelle

Salade de concombre à la mortadelle

4.2 18 avaliações

Preparação 5min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

600 g de concombres épépinés et coupés en morceaux
4 pincées de sel
50 g d'échalotes coupées en deux
80 g de cornichons égouttés
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
30 g d'huile neutre (ou d'huile de noix)
1 pincée de poivre, moulu
300 g de mortadelle coupée en dés (env. 1 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15 g

Energia 1276 kJ / 305 kcal

Gordura 26 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sain et rapide 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Salade pommes-carottes

5min

Émincé de poulet Parmentier

1h 15min

Salade au cervelas et fromage (TM5)

25min

Tartare d’œufs

35min

Gratin de cornettes

50min

Salade de pommes de terre

1h 5min

Taboulé au quinoa et au thon

40min

Salade à la grecque et croûtons

25min

Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic

30min

Salade de haricots verts aux lardons

40min

Salade de cervelas au fromage

10min

Rösti bernois

40min