Salade de concombre à la mortadelle

Salade de concombre à la mortadelle

4.2 18 avaliações

Preparação 5min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

600 g de concombres épépinés et coupés en morceaux
4 pincées de sel
50 g d'échalotes coupées en deux
80 g de cornichons égouttés
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
30 g d'huile neutre (ou d'huile de noix)
1 pincée de poivre, moulu
300 g de mortadelle coupée en dés (env. 1 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15 g

Energia 1276 kJ / 305 kcal

Gordura 26 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sain et rapide 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Lasagnes à la courge

1h 40min

Potée de lentilles à la viande hachée

50min

Conchiglie à la sauce tomate fraîche et au fromage de chèvre

45min

Ragoût de légumes

45min

Croûtes au fromage au four

35min

Salade estivale de cornettes aux courgettes

30min

Œufs brouillés épinards fromage de chèvre

25min

Poisson à l'ail et au citron

2h 20min

Lasagnes de courgette et poisson

1h

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35min

Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes

35min

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

50min