Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
100
g d'oignons coupés en deux
ou 100 g d'oignons de printemps en morceaux - 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais finement tranché
- 1 piment rouge épépiné
- 30 g de persil frais les feuilles uniquement
- 30 g de coriandre fraîche les feuilles uniquement
- 60 g d'huile d'olive
- 1 citron le jus uniquement
- 1 c. à café de sel fin
- 600 g de filet de lotte en 4 morceaux
- 30 g de menthe fraîche les feuilles uniquement
- 180 g de carottes en morceaux
- 100 g de navets en morceaux
- 150 g de pommes de terre en morceaux (3 x 3 cm)
- 1 citron confit en quartiers (voir conseil)
- 1 pincée de sel fin selon votre goût
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 pincée de noix de muscade moulue
- 1 pincée de cannelle, moulue
- 550 g d'eau
- des feuilles de menthe fraîche
- des feuilles de coriandre fraîche
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 387 kcal / 1619 kJ
- Proteína
- 34 g
- Gordura
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 Min
Smoothie bowl rose à la betterave
Keine Bewertungen
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 Min
Poulet au poivron rouge
1 Std. 5 Min
Poulet citron
50 Min
Filets de saumon au sarrasin et aux asperges
40 Min
Wraps poulet jalapeño et laitue
30 Min
Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque
40 Min
Cassolette de poulet au safran et à l'orange
1 Std. 35 Min
Chili de boeuf et feta au citron
45 Min
Soupe aux lentilles et aux épinards
50 Min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min