
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ lămâie doar coaja
- 10 - 12 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. pătrunjel, busuioc, cepșoară), doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
-
½
chilli, proaspăt
ou 2 prize chilli cayenne, uscat, fulgi - 60 g ulei de măsline
- 1200 g apă
- 1 ½ linguriță sare
- 100 g quinoa
- 600 g file de somon proaspăt, fără piele (2 cm grosime)
- 160 g ardei grași tăiați bucăți
- 50 g ceapă roșie tăiată bucăți
- 120 g castraveți tăiați bucăți
- 150 g brânză feta tăiată cuburi
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 lingură oțet
- 2 prize piper negru măcinat
- 300 g roșii prunișoare tăiate cubulețe (2 cm)
- 1 avocado pulpa (150-200 g), tăiat felii
-
100
g varză kale fâșii subțiri
ou 100 g spanac tânăr, proaspăt - 1 linguri semințe de dovleac (opcional)
- 2 linguri merișoare uscate (opcional)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 534 kcal / 2238 kJ
- Proteína
- 29 g
- Gordura
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Fibra
- 6 g
Receitas alternativas
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20min
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40min
Bolul cu mango și somon
Nenhuma avaliação
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Salată caldă de curcan și fasole verde
35min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1h 15min
Salată cu Halloumi
20min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min