Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ lămâie, doar coaja
- 10 - 12 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. pătrunjel, busuioc, cepșoară), doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
-
½
chilli, proaspăt
ou 2 prize chilli cayenne, uscat, fulgi - 60 g ulei de măsline
- 1200 g apă
- 1 ½ linguriță sare
- 100 g quinoa
- 600 g file de somon proaspăt, fără piele (2 cm grosime)
- 160 g ardei grași, tăiați bucăți
- 50 g ceapă roșie, tăiată bucăți
- 120 g castraveți, tăiați bucăți
- 150 g brânză feta, tăiată cuburi
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 lingură oțet
- 2 prize piper negru măcinat
- 300 g roșii prunișoare, tăiate cubulețe (2 cm)
- 1 avocado, pulpa (150-200 g), tăiat felii
-
100
g varză kale, fâșii subțiri
ou 100 g spanac tânăr, proaspăt - 1 linguri semințe de dovleac (opcional)
- 2 linguri merișoare uscate (opcional)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2238 kJ / 534 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 37 g
- Fibra
- 6 g
Receitas alternativas
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5 Min
Salată de fenicul proaspăt
10 Min
Salată de orez
1 godz.
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min
Bundt de turtă dulce
1 godz. 40 min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 godz.
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 min
Bolul cu tahini și cușcuș
30 min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30min
Spanac cu brânză la cuptor
9 godz. 45 min