Tarte au chocolat au lait et fraises

Tarte au chocolat au lait et fraises

3.7 7 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 45min

10 portions

Ingredientes

La pâte brisée sucrée

100 g de sucre
200 g de beurre en morceaux
370 g de farine et un peu pour le plan de travail
1 œuf

L'émulsion chocolat au lait

200 g de lait
200 g de crème entière
4 jaunes d'œufs
100 g de sucre
250 g de chocolat au lait en morceaux

La finition

250 g de fraises fraîches
20 g de copeaux de chocolat
20 g de sucre glace

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g

Energia 2615 kJ / 625 kcal

Gordura 35 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 66 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Passionnément chocolat 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Madeleines au chocolat

30min

Dessert glacé estival

4h 50min

Mini calzoni

1h 20min

Mini pizzas «Tricolores »

Nenhuma avaliação

Biscuits fourrés type Oréo®

3h 50min

Muffins au lard

50min

Pain toast

16h

Pain accordéon aux herbes

1h 20min

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4h 35min

Petits pains au yogourt et sésame

1h 30min

Tiramisu stracciatella

2h 30min

Muffins au chocolat et noix de pécan

30min