Bastones de trigo sarraceno y cebada

Bastones de trigo sarraceno y cebada

2.7 3 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 30min

50 unidades

Ingredientes

300 g de trigo sarraceno en grano (tostados o naturales)
80 g de cebada perlada
300 g de agua templada
200 g de harina de fuerza
70 g de aceite
30 g de mantequilla
25 - 30 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
2 - 3 cucharadas de sémola de trigo
1 - 2 cucharadas de sal gorda
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 109.5 mg

Proteína 1.5 g

Energia 243 kJ / 58 kcal

Gordura 2.3 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Snacks saludables 5 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pan de nueces

3h 45min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16h 50min

Pan de soda irlandés

35min

Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas

8h 10min

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

1h

Galletas saladas de cúrcuma con dip de atún

1h

Pan plano de centeno

2h 10min

Galletas integrales de miel

1h

Panecillos al vapor

2h 10min

Pan integral al vapor

2h

Pan rústico

2h

Pan integral de espelta y centeno

2h 15min