Sushi descomplicado

Sushi descomplicado

4.7 68 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

8 doses

Ingredientes

Arroz

vinagre de arroz
120 g
açúcar
60 g
água
1000 g
sal
½ c. chá de
arroz p/ sushi
350 g

Recheio

molho de soja
5 g
wasabi
1 c. chá de
salmão s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
350 g
queijo-creme
200 g
abacate cortado em cubos
350 g
limão (raspa e sumo)
½
lima (raspa e sumo)
½
pepino c/ casca cortado em cubos
250 g
cebolinho picado, mais q.b. p/ polvilhar
15 g
Azeite q.b. p/ untar

Óleo, q.b. p/ untar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 306.6 mg

Proteína 14.6 g

Energia 1861.2 kJ / 444.9 kcal

Gordura 21.2 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 7.2 g

Hidratos de carbono 49.3 g

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